Медът освен, че може да се консумира направо и съдържа много и полезни вещества се използва и за приготвянето на различни лакомства. Тази любима рецепта за медени целувки обезателни ще ви допадне.
Необходими продукти:
- 300г брашно
- настъргана кора на 1 лимон
- мед
- 140г захар
- канела / смлян карамфил
- сода за хляб на върха на ножа
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти с достатъчно количество мед така, че да се получи нито прекалено твърдо, нито прекалено меко тесто. Разточваме тестото на пласт с дебелина 0,5 см. и с чаша или друга подходяща формичка го нарязваме на кръгли фигурки. Печем в тава, намазана с масло, изстудяваме ги и ги покриваме с белтъчна глазура.